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Herr Werner komponiert: Festspielröstung 2024

„Wahre Harmonie entsteht dort, wo Geschmacksnoten perfekt zusammenspielen“, sagt Herr Werner, während er seine diesjährige Festspielkomposition vollendet. 

Herr Werner hat schon viele Regionen der Welt bereist auf der Suche nach gutem, fair produziertem und gehandeltem Kaffee. Manchmal aber braucht es zum Veredeln der perfekten Bohnen noch eine zusätzliche Expedition, nicht weit weg und doch in eine andere Welt. Deshalb streift er aktuell durch die Salzburger Altstadt, in der bereits Kostüme geschneidert, Kulissen gezimmert, Bühnen gebaut, Arien geprobt und Saiten gespannt werden. Alles bereitet sich auf die Salzburger Festspiele vor. Die Luft vibriert zu dieser Zeit in ihrem ganz eigenen Rhythmus.

Und Herr Werner nimmt die Atmosphäre in sich auf, um die passenden Geschmacksnoten für seine Festspielröstung zu kreieren, die er auch in diesem Jahr exklusiv rösten darf.

 

 

Die Bohnen dafür hat er bereits erwählt: eine Arabicamischung von Welt, die drei großartige Spezialitätenkaffees vereinigt – aus Brasilien, Indonesien und Äthiopien. Herr Werner orchestriert deren Aromen von Walnuss, Zartbitterschokolade und Karamell in seinem Trommelröster zu einem ganz besonders harmonischen Genuss. Jede Tasse ist ein Meisterwerk seiner Kunst, vollendet mit einer dichten Crema. Ein Konzert für die Sinne und eine vollmundige Begleitung durch die Welt der großen Dramen und Gefühle. Auch das Zebra im Frack mischt sich unter die Festspielgäste und genießt das Crescendo der Stimmen aus den unterschiedlichsten Regionen.

Und es weiß, Herr Werner hat mit seiner Kaffeekomposition die passenden Noten zusammengefügt, selbstverständlich für Jedermann und Jedefrau.

 

 

HERR WERNER FESTSPIELRÖSTUNG

Espressoröstung: perfekt für Espresso oder als Basis für andere Zubereitungsarten
Noten: Walnuss | Zartbitterschokolade | Karamell
Regionen: Brasilien | Indonesien | Äthiopien